Kuki
Butik pasta alanında Ankara’da bir ilk olan Kuki, Üner Group, ailesine 1998 yılında katılmıştır. Muhteşem lezzetleriyle Başkentlilerde adeta alışkanlık yaratan Kuki Cafe, patisserie alanında Başkent’in vazgeçilmez mekânlarının başında gelir. Ayrıca, kişiye ve duruma özel pastaların tasarımında heykeltıraşlar ile çalışarak sektöre yeni bir iş kolu kazandırmıştır. Kuki’nin lezzet sırlarını öğrenmek isteyenler için 11 yıldır düzenlenmekte olan pastacılık, yemek ve mixoloji kursları ise; mekânı kendine özgü kılan en önemli detaylardan bir tanesidir.
2009’un ilk yarısında açılan Kuki Gazi Osman Paşa Şubesi, bistro lounge-cafe olarak, trendleri takip etmeyi seven, genç, dinamik ve eğlenceli kitlenin vazgeçilmez mekânlarından birisi olmuştur. Kuki G.O.P. Şubesi ve 2011 yılında açılan yeni şubesi Kuki House yılda 350.000’e yakın misafire hizmet vermektedir.
Kuki Butik Pasta
Ankara’nın şüphesiz en yaratıcı ve en keyifli pastalarına imza atan Kuki’nin pasta tasarımı yolculuğu 1998’de başladı. O tarihe kadar kutlamalarını ve özel günlerini klasik pastalarla zenginleştirmeye çalışan başkentliler için Kuki bir ilkti. Çünkü bu keyifli mekanda, hayallerinde şekillendirdikleri pastalar gerçeğe dönüştürmek, sevdiklerinin resimlerini pastaların üzerinde görmek, adeta bir sanat eseri sayılabilecek pastalar yaratmak mümkündü ve bu kesinlikle yepyeni bir şeydi.
Kuki bir ilki gerçekleştirmenin sorumluluğuyla en iyi ve en taze malzemeleri kullanarak yarattığı lezzetleri, profesyonel pasta dekoratörlerinin dokunuşlarıyla şekillendirerek müşterilerine hep en yeniyi ve en kaliteliyi sunmayı ilke edindi.
Doğum günü, düğün, yıldönümü, özel kutlamalar ve akla gelebilecek her türlü renkli gün için birbirinden güzel ve şık tasarım pastalar hazırlayan Kuki müşteri memnuniyetini her zaman ilk sırada tutuyor. Onların hayallerindeki pastayı gerçeğe dönüştürmek için sıkı dialoglar kuruyor ve üretimin her aşamasında fikirlerini alıyor. Butik pasta alanında ilk sırayı yıllardır kimseye kaptırmamasının sebebi de kesinlikle bu. Pasta Tasarımı Türkiye 1. Yadigar Arslan’la beraber yıllardır inanılmaz pasta tasarımları gerçekleştiren Kuki, yarattığı lezzetleri düzenlediği pastacılık kurslarıyla başkentlilerle paylaşıyor.
|
Filistin Sok. No:4 06700 G.O.P Ankara |
|
Yozgat Bulvarı Forum AVM No: 99 G-72 Keçiören / Ankara Tel: +90 312 578 0093 Fax: +90 312 578 0094 |